Kayseri Ticaret Borsası (KTB) ev sahipliğinde düzenlenen Et ve Et Ürünleri Çalıştayı, sektör temsilcilerini bir araya getirdi. Programa Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, ilçe belediye başkanları, ORAN Kalkınma Ajansı temsilcileri ve çok sayıda iş insanı katıldı.
“KAYSERİ YILDA 100 BİN TON ET İŞLİYOR”
KTB Başkanı Recep Bağlamış, şehrin et üretimi ve işleme kapasitesiyle Türkiye’nin önde gelen merkezlerinden biri olduğunu belirterek, “Şehrimiz yılda yaklaşık 100 bin tonun üzerinde et işlemektedir. Bu başarıyı sadece kalite ile değil, standartları güvenle koruyoruz. Biz dünya et ürünleri sayımızı artırmak istiyorsak, meralardan sofraya uzanan bir güvenlik zinciri kurmak zorundayız.” dedi.
"KONYA, ANKARA VE ŞANLIURFA’DAN SONRA 4’ÜNCÜ SIRADAYIZ"
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç ise Kayseri’nin yalnızca sanayi değil aynı zamanda güçlü bir tarım ve hayvancılık şehri olduğunu vurguladı. Büyükkılıç, “Tarım Bakanlığımızın verilerine göre 621 bin 858 hektar tahıl üretiminde 5. sıraya yerleştiğimizi hatırlatmak istiyorum. Bu süreç içerisinde 9 bin 788 hayvan işletmecisi sahibine 16 milyon TL’nin üzerinde harcanarak su faturalarının yüzde 50’sinin karşılandığını belirtmek istiyorum. Konya, Ankara ve Şanlıurfa’nın ardından Kayseri’nin 4. sıraya yerleştiğini buradan gururla söylüyorum" ifadelerini kullandı.
“TÜRKİYE’NİN ET İHTİYACININ YÜZDE 10’UNU KARŞILIYORUZ”
Kayseri Tarım ve Orman İl Müdürü Bülent Saklav da şehirde 22 kesimhane bulunduğunu, günlük hayvan kesim sayısında ilk 5 il arasında yer aldığını duyurdu.