Tarım ve Orman Bakanlığı vatandaşın sağlığını tehlikeye atarak taklit ve tağşiş yapan işletmeleri ifşalamaya devam ediyor.
Listeye Konya’dan 5 firma daha eklendi.
Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar başlıklı listeye eklenen Konya firması; Akşehir ilçesindeki Turgut Reis Süt Mamulleri Tarım Ürünleri Oto. Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi oldu. Taze Çeşnili Eritme Peyniri Ayçekirdek - Çörekotu Çeşnili adlı ürünün içinde natamisin tespit edildiği kaydedildi.
NATAMİSİN NEDİR, ZARARLARI NELERDİR?
Natamisin, süt ve süt ürünleri başta olmak üzere gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan antifungal (mantar önleyici) bir madde olarak biliniyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan taklit-tağşiş yapılan ürünler listesinde bu maddeyi içeren ürünlerin sağlığı tehlikeye düşürebileceği belirtiliyor. Madde; hassas bireylerde ciltte döküntü, şişlik ve kaşıntı gibi alerjik reaksiyonlara neden olabiliyor. Uzun vadeli ve yüksek dozda tüketilmesi ise bağırsak florasının bozulmasına, sindirim sisteminde komplikasyonlar gelişmesine ve mide rahatsızlıklarına yol açabiliyor. İlaç sektöründe de kullanılan madde, insanlarda görülen bazı mantar hastalıklarının tedavisinde etkili bir yöntem olarak ilaçlara dahil ediliyor.
TAKLİT VEYA TAĞŞİŞ YAPILAN GIDALAR
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesine eklenen 4 Konya firması ise Karatay ve Ereğli ilçelerinde bulunuyor. Bu firmaların ürünlerinden kekikte yabancı madde, tereyağında bitkisel yağ tespit edildiği bildirildi.
DÜN DE 3 ETLİEKMEKÇİ GİRMİŞTİ
Tarım ve Orman Bakanlığının sağlığı tehlikeye atarak taklit ve tağşiş yapan işletmeler listesine dün de Konya’dan 3’ü etliekmekçi 4 firma eklenmişti.