Konya’nın köklü gastronomi mirasını Türkiye’ye ve dünyaya tanıtmayı amaçlayan Konya Gastronomi Festivali (Konya GastroFest) bu yıl dördüncü kez düzenlenecek. Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilecek festival, 3-6 Eylül 2026 tarihlerinde lezzet tutkunlarını ağırlayacak.
BU YILIN TEMASI “EKMEK”
4. Konya GastroFest’in bu yılki teması “Ekmek” olacak. Festival boyunca Konya’nın yöresel lezzetleri ve geleneksel ürünleri ziyaretçilere sunulurken, kentteki yerel üreticiler, esnaf, şefler ve gastronomi sektörünün temsilcileri de aynı organizasyonda buluşacak. Festival, dört gün boyunca 10.00-22.00 saatleri arasında Kalehan Ecdat Bahçesi’nde ziyaret edilebilecek.
ÜNLÜ ŞEFLERDEN WORKSHOP, TADIM VE SÖYLEŞİLER
Festival programında ünlü şeflerin katılacağı workshopların yanı sıra gastronomi söyleşileri, yemek ve tadım etkinlikleri düzenlenecek. Çocuklara özel programlar ve konserlerle etkinliğin her yaştan ziyaretçiye hitap etmesi hedefleniyor. Kurulacak stantlarda Konya esnafı ziyaretçilerle buluşurken, kentin geçmişten bugüne taşınan mutfak kültürü de farklı etkinliklerle tanıtılacak.
BAŞKAN ALTAY’DAN DAVET
Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, festivalin Konya’nın binlerce yıllık mutfak kültürünün daha geniş kitlelere ulaştırılması açısından önemli olduğunu belirtti.
Altay, “Ünlü şeflerin workshoplarından gastronomi söyleşilerine, yemek ve tadım etkinliklerinden çocuk programlarına ve konserlere kadar her yaştan vatandaşımıza hitap eden dopdolu bir program hazırladık” dedi.