Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, Konya'nın Selçuklu ilçesinde bir alışveriş merkezinde düzenlenen Yöresel Ürünler Günleri etkinliğinde gerçekleştirdikleri denetimde hijyen kurallarına uymayan iş yerlerine müdahale etti.
Gelen bir ihbarı değerlendiren ekipler, et ürünleri (sucuk, kavurma vb.) satışı yapan bir iş yerinde yapılan kontrolde, muhafaza koşullarına uyulmadığını ve hijyen kurallarının ihlal edildiğini belirledi. İş yeri sahibine 42 bin 076 TL idari para cezası kesildi.
SUCUKLARDA DA ŞÜPHE VAR
Şüphe üzerine sucuk ürünlerinden laboratuvar analizleri için numune alındı.
Ayrıca, etkinlik alanında mandıra ürünleri satışı yapan iki farklı iş yerinde de benzer ihlaller tespit edildi. Bu iş yerlerinin sahiplerine de ayrı ayrı 42.076 TL idari para cezası uygulandı.
Dün de Konya'nın Karapınar ilçesindeki bir işletmede tespit edilen uygunsuzluk sonucu yaklaşık 50 ton eritme peyniri imha edilmiş, firmanın üretim izni iptal edilmiş ve suç duyurusunda bulunulmuştu.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, halk sağlığının korunması amacıyla güvenilir gıda denetimlerinin aralıksız devam edeceğini vurguladı.