Konya’nın Beyşehir ilçesinde coğrafi işaret tesciline sahip Çetmi Şeker Fasulyesi’nin tanıtılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla düzenlenen Geleneksel Akçabelen (Çetmi) Şeker Fasulyesi Festivali’nin 11’incisi gerçekleştirildi.
Akçabelen Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile Çetmi Mahallesi Muhtarlığının iş birliğinde düzenlenen festival, renkli görüntülere sahne oldu. Festivalde kazanlar dolusu fasulye davetlilere ikram edilirken, çeşitli yarışmalar ve mehteran gösterileri de gerçekleştirildi.
EN GÜZEL FASULYE PİŞİRMEK İÇİN YARIŞTILAR
Festival kapsamında mehteran gösterilerinin yanı sıra çeşitli yarışmalar düzenlendi. Yarışmacılar en güzel fasulyeyi pişirebilmek için hünerlerini sergiledi. Festival alanında kurulan kazanlarda pişirilen ve coğrafi işaretli ürünler arasında yer alan Çetmi Şeker Fasulyesi vatandaşlara ikram edildi.
70 YAŞ ÜSTÜ KADINLARA VEFA
Akçabelen Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Abdullah Atıcıoğlu, yöresel lezzetin geçmişten bugüne taşınmasında büyük emeği bulunan 70 yaş üstü kadınlara teşekkür etti. Atıcıoğlu, onların emeği olmasaydı Çetmi Şeker Fasulyesi’nin bugünlere ulaşamayacağını ve bu buluşmaların gerçekleştirilemeyeceğini dile getirdi.
Çetmi Mahallesi Muhtarı Süleyman Şanal da festivalin bu yıl 11’incisini düzenlediklerini belirterek etkinliğin artık geleneksel hale geldiğini söyledi.
“DÜNYA MARKASI HALİNE GELDİ”
Konya İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Esat Altuntaş, coğrafi işaret tescilli bir ürünün tanıtılması ve yerel festivaller aracılığıyla yaşatılmasının önemli olduğunu belirtti.
Beyşehir Belediye Başkan Yardımcısı Mustafa Balık da ata tohumlarıyla üretilen Çetmi Şeker Fasulyesi’nin bölgenin havası, toprağı ve yöre halkının emeğiyle ayrı bir değer kazandığını söyledi.
Fasulyenin değerini ve bilinirliğini artırmak amacıyla 2019 yılında coğrafi işaret tescil belgesi aldığını hatırlatan Balık, ürünün ihracatının da yapılmaya başlandığını ifade etti.
Balık, Çetmi Şeker Fasulyesi’nin artık dünya çapında tanınan bir marka olma yolunda önemli mesafe katettiğini kaydetti.
FESTİVAL ÖNCESİ ŞEHİTLER UNUTULMADI
Festival öncesinde Kurtuluş Savaşı’nın sembol kahramanlarından Çetmili Kara Çavuş ile oğlu Mehmet Onbaşı’nın anısına da program gerçekleştirildi.
Şehitler ve Gaziler Parkı’ndaki anıt önünde düzenlenen programda İstiklal Marşı okundu, saygı duruşunda bulunuldu ve Kur’an-ı Kerim tilavetinin ardından dua edildi.
Program, vatandaşlar ve protokol üyelerinin katılımıyla gerçekleştirilen yürüyüşle festival alanında sona erdi.