Konya'nın tarihi Bedesten Çarşısı'nda 40 yıldır esnaflık yapan Mevlüt Kaldırım, çalışkanlığı ve esnaflığı ile örnek bir isim.
Kaldırım Büfe adıyla Konya'da kahvaltı, tost ve aperatif yemekler yapan Mevlüt Kaldırım, hem şehirde yaşayanlar hem de şehir dışından gelenleri ağırlıyordu.
"GENÇLER BU İŞİ TERCİH ETMİYOR"
Kaldırım, aldığı son kararla sevenlerini üzdü. İş yerini kapatma kararı alan Mevlüt Kaldırım, “Bu işi severek yıllardır yaptım. Artık çalışacak eleman bulamıyorum. Günümüzde gençler bu işleri yapmayı tercih etmiyor. Bu yüzden çok sevdiğim işimi artık bırakma kararı aldım. 18 Şubat itibarıyla kepenk indirmeyi düşünüyorum. 40 yıldır beni yalnız bırakmayan herkese çok teşekkür ederim. Haklarını helal etsinler.” dedi.
İŞİNİN AŞIĞI
Aziziye Camii sokağında hizmet veren Mevlüt kaldırım işini titizlikle yapıyordu. Kaldırım, her sabah namazında dükkanını açıp ve akşam ezanında kapatıyordu.