Yaklaşık 40 yıldır Kaldırım Büfe adıyla Konya'da kahvaltı, tost ve aperatif yemekler yapan Mevlüt Kaldırım, bir ara emekliliği düşündüğünü ama Bedesten'i bırakamadığını söyledi.
İŞİNİN AŞIĞI
Kısa bir ara verdikten sonra tekrar Aziziye Camii sokağında hizmet vermeye başlayan Mevlüt kaldırım işini titizlikle yapıyor.
SABAH NAMAZINDA AÇIP, AKŞAM EZANINDA KAPATIYOR
Gençlere örnek olacak şekilde çalışan Mevlüt Kaldırım, her sabah namazında dükkanını açıyor ve akşam ezanında kapatıyor.
“ES-SELA DİYENE KADAR DEVAM”
Bedesten'in sayılı esnaflarından olan Mevlüt Usta, ömrünün yettiği sürece dükkanını açmaya devam edeceğini söylüyor.