Ulusal Süt Konseyi tarafından Antalya’da düzenlenen Ulusal Süt Zirvesi, süt üretimi, ticaret, sürdürülebilirlik ve sektör politikalarını bir araya getiren en kapsamlı platformlardan biri olarak gerçekleşti.
Program boyunca süt sektörünün bugünü ve geleceğine yönelik kapsamlı değerlendirmeler yapıldı; üretimden tüketime uzanan tüm süreçler uzmanlar, akademisyenler ve sektör paydaşları tarafından ele alındı.
KARAPINAR SÜT ÜRETİCİLERİ BİRLİĞİ ZİRVEDE AKTİF ROL ALDI
Karapınar Süt Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Tartan ve Başkan Yardımcısı Ali Şenyurt, zirveye katılarak farklı oturumları yakından takip etti.
Sektör temsilcileri, akademisyenler, özel sektör yöneticileri ve kurum yetkilileriyle bir araya gelen heyet, süt üretiminin ülke ekonomisindeki rolü, kırsal kalkınmadaki önemi, maliyet baskıları ve iklim koşullarının etkileri üzerine değerlendirmelerde bulundu.
SEKTÖRÜN TEMEL BAŞLIKLARI AYRINTILI ŞEKİLDE TARTIŞILDI
Zirve boyunca şu başlıklar öne çıktı:
- Sürdürülebilir üretim modelleri
- Artan girdi maliyetleri ve finansmana erişim
- Fiyat istikrarı ve piyasa dalgalanmaları
- Yem–süt dengesi ve tedarik zinciri yönetimi
- Markalaşma süreçleri
- Kırsal yaşamın geleceği
- Uluslararası piyasalardaki gelişmeler
Karapınar özelinde ise kuraklık, artan yem maliyetleri, sulama imkanları, üreticinin pazara erişimi ve çiğ süt fiyatlarının maliyetler karşısındaki durumu üzerine görüş alışverişi yapıldı.
“ÜRETİCİNİN ALIN TERİNİ KORUMAK İÇİN ÇALIŞIYORUZ”
Birlik adına yapılan değerlendirmede, sahadaki üreticilerin gerçek sorunları, beklentileri ve çözüm önerileri ilgili paydaşlara aktarıldı.
Daha güçlü sektör politikaları, üreticilerin emeğinin korunması ve istikrarlı bir üretim ortamı oluşturulması gerektiği vurgulandı.
BAŞKAN TARTAN’DAN TEŞEKKÜR MESAJI
Karapınar Süt Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Tartan, zirvenin ardından şu ifadeleri kullandı:
“Bu değerli organizasyona ev sahipliği yapan Ulusal Süt Konseyi Başkanı Hamit Can ve ekibine; yapıcı yaklaşımları, misafirperverlikleri ve sektöre sağladıkları katkılar için teşekkür ediyoruz.”