MALZEMELER
KEKİ İÇİN:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
KREMASI İÇİN:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 vanilya
KEKİ ISLATMAK İÇİN
2.5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Keki büyük boy borcamda 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan kekimizin üzerinde kürdan yardımıyla delikler açıyoruz.
2,5 su bardağı süt ve 1 su bardağı şekeri şeker eriyene kadar karıştırıp sonra bu karışımla kekimizi ıslatıyoruz.
Kremasını da pişirip kekimizin üzerine eşit şekilde döküyoruz üzerine bol Hindistan cevizi serpiyoruz.
Sonrasında dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.