Konya Büyükşehir’den bal gibi destek! Genç arıcı kovan sayısını üçe katladı

Konya’da arıcılıkla uğraşan üreticiler, Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı ekipman, eğitim ve altyapı destekleriyle üretimlerini büyütüyor. Bu desteğin dikkat çeken örneklerinden biri ise Doğanhisar ilçesine bağlı Fırınlı Mahallesi’nde yaşayan 27 yaşındaki arıcılık bölümü mezunu Onur Sapmaz oldu.

Arıcılığa 300-400 kovanla başlayan Sapmaz, Büyükşehir Belediyesi tarafından sağlanan teknolojik ekipmanların ardından üretim kapasitesini önemli ölçüde artırdı. Sapmaz’ın kovan sayısı 1000’e kadar yükseldi.

300 KOVANDAN 1000 KOVANA UZANAN YOLCULUK

Gezginci arıcılık yapan Onur Sapmaz, Büyükşehir Belediyesi’nden polen tuzaklı 20 kovan, sağım çadırları, santrifüj bal sağım makinesi ve dinlendirme ekipmanları desteği aldıklarını söyledi. Eski sistemde elle çevrilen makineler kullandıklarını belirten Sapmaz, bu ekipmanların üreticiyi hem fiziksel olarak yorduğunu hem de zaman kaybına neden olduğunu ifade etti.

Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı teknolojik makineler sayesinde üretim sürecinin kolaylaştığını aktaran Sapmaz, “300-400 kovanla devam ederken teknolojik desteklerle 1000 kovana kadar çıktık” dedi.

KONYA’DAN FARKLI İLLERE BAL YOLCULUĞU

Gezginci arıcılık yaptıklarını anlatan Sapmaz, üretim sezonunda farklı bölgeleri takip ettiklerini belirtti. İlkbaharda Akşehir’de meyve çiçekleriyle sezona başladıklarını ifade eden Sapmaz, daha sonra Yunak’ta kekik ve geven hasadı yaptıklarını, ardından Sakarya’da kestane balı ve Muğla'nın Bodrum ilçesinde çam balı üretimi için kovanlarını taşıdıklarını anlattı. Sapmaz, Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı ekipmanların bu zorlu üretim sürecinde kendilerine önemli kolaylık sağladığını vurguladı.

DESTEK MAHALLEDE ARICILIĞIN DA ÖNÜNÜ AÇTI

Büyükşehir Belediyesi’nin desteğinin yalnızca kendi üretimlerini büyütmekle kalmadığını belirten Sapmaz, mahallede arıcılığa ilginin de arttığını söyledi. Daha önce Fırınlı Mahallesi’nde yalnızca 3-4 hanenin arıcılıkla uğraştığını aktaran Sapmaz, bugün bu sayının 20 haneye yükseldiğini ifade etti. Böylece genç arıcının kendi üretimindeki büyümesinin yanı sıra, aldığı desteklerin çevresindeki üreticilere de örnek olduğu belirtildi.

KONYALI ARICILARIN TEKNOLOJİSİ EGE’DE DİKKAT ÇEKİYOR

Sapmaz, gezginci arıcılık kapsamında Muğla ve Bodrum gibi sahil bölgelerine gittiklerinde kullandıkları ekipmanların diğer üreticilerin de dikkatini çektiğini söyledi. Konyalı arıcıların kurduğu çadırlarda Büyükşehir Belediyesi’nin isminin yer aldığını belirten Sapmaz, Ege’deki üreticilerin kullanılan teknolojiyi gördüklerinde şaşırdığını anlattı.

Özellikle güneş paneli desteğinin kendileri için büyük kolaylık sağladığını ifade eden Sapmaz, 35-40 derece sıcaklıklarda jeneratör çalıştırmadan elektrik üretebildiklerini söyledi. Güneş panelleri sayesinde buzdolabı ve çeşitli makineleri çalıştırabildiklerini belirten Sapmaz, gezginci arıcılıkta enerji ihtiyacının bu şekilde karşılanmasının önemli bir avantaj olduğunu dile getirdi.

“DESTEK VERDİKÇE BİZ DE BÜYÜMEYE DEVAM EDİYORUZ”

Büyükşehir Belediyesi’nin desteğinin ekipmanla sınırlı olmadığını da belirten Sapmaz, teknik konularda da üreticilerin yanında olduklarını söyledi. Arılarda hastalık, zehirlenme veya farklı bir şüpheli durum ortaya çıktığında teknik ekiplerden destek alabildiklerini ifade eden Sapmaz, uzmanların sahaya gelerek gerekli incelemeleri yaptığını ve kendilerine teknik bilgi verdiğini anlattı. Sapmaz, “Uğur İbrahim Altay Başkan'ımız destek verdikçe biz de büyümeye devam ediyoruz” dedi.

“BAL KAYBININ DA ÖNÜNE GEÇTİK”

Doğanhisar Fırınlı Mahalle Muhtarı Harun Sapmaz ise arıcılığın mahallede önemli bir ekonomik faaliyet haline geldiğini söyledi. Baba mesleğini sürdürdüğünü belirten Harun Sapmaz, 2016 yıllarında 2-3 bin civarında olan kovan sayısının Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı teknolojik makine, kovan ve arı destekleriyle 7 bin seviyesine çıktığını ifade etti.

Eski makinelerle yapılan sağım sırasında peteklerde önemli miktarda bal kaldığını ve bunun ekonomik kayba yol açtığını anlatan Sapmaz, yeni teknolojik sağım makineleri sayesinde peteklerde bal kalmadığını söyledi. Bu dönüşümün üreticilerin kazancına doğrudan yansıdığını belirten Sapmaz, verilen desteklerin hem üretim kapasitesini hem de mahallede arıcılığa olan ilgiyi artırdığını dile getirdi.

KONYA’DA KOVAN SAYISI 140 BİNE YAKLAŞTI

Konya Büyükşehir Belediyesi, arıcılığın geliştirilmesi amacıyla kent genelinde üreticilere yönelik ekipman, eğitim ve altyapı desteklerini sürdürüyor. Tam otomatik bal süzme makineleri, dinlendirme kazanları, polen tuzaklı kovanlar, sağım çadırları ve güneş enerjisi panelleri gibi desteklerle üreticilerin kapasitesinin artırılması hedefleniyor. Kentte arıcılığın son yıllarda büyümesi de rakamlara yansıdı. Kayıtlı arıcılık işletmesi sayısı son 10 yılda 1012’den 1700’ün üzerine çıkarken, kovan varlığı 93 binden yaklaşık 140 bine ulaştı.

BOZKIR’A BAL DOLUM VE İŞLEME TESİSİ

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay da tarımsal üretimin farklı alanlarında olduğu gibi arıcılıkta da üreticilere destek olmaya devam ettiklerini belirtti. Göksu Taşeli Havzası Kalkınma Projesi kapsamında Bozkır’a bal dolum, paketleme ve işleme tesisi kazandırdıklarını belirten Altay, yatırımın bölgedeki arıcılığın gelişmesine ve yerel ekonomiye katkı sağlamasını amaçladıklarını söyledi.

Altay, kovan ve bal sağım makinesi gibi teçhizat destekleriyle Konya’nın kovan ve koloni sayısını artıran iller arasında öne çıkmasına katkı sunduklarını ifade etti. Konya’nın üretim gücünü artırmak ve kırsalda yaşayan vatandaşların gelir kaynaklarını çeşitlendirmek için desteklerin devam edeceğini belirten Altay, tarımsal potansiyelin daha etkin değerlendirilmesi için çalışmalarını sürdüreceklerini kaydetti.