Konya çiftçilerine alarm

Türkiye genelinde şeker pancarı üretimi bu yıl ciddi bir düşüş yaşıyor. TÜİK verilerine göre pancarda ülke genelinde yüzde 6,5’lik bir rekolte kaybı yaşanarak üretim 21,5 milyon tona geriliyor. Ancak sahada yapılan gözlemler, bu düşüşün daha da fazla olabileceğini gösteriyor.

Aşırı sıcak geçen yaz, yağışsızlık ve sulama suyu yetersizliği, pancar tarlalarında ciddi verim kayıplarına yol açtı. Türkiye’nin en önemli pancar üretim merkezlerinden biri olan Konya’da çiftçiler, şimdiden gelecek yılın planlaması için uyarılıyor.

“ŞEKER SORUNU YOK, AMA TEHLİKE BÜYÜK”

Pancar Şekeri Üreticileri Derneği Başkanı Orhan Can, rekoltedeki düşüşe rağmen şeker arzında bir sıkıntı yaşanmayacağını söyledi. Başkan Can, asıl sorunun; üzerinde durulması gereken konunun kayıt dışılık olduğuna dikkat çekti.

Can, "Şekerin yerine geçebilecek ikame edilebilecek tatlandırıcılar şekerin yerine ikame edildiği zaman hem sektörün geleceği hem de halk sağlığı açısından büyük tehdit. Gıda kodeksiyle, kanuni düzenleme ve etkin denetimle bunun önüne geçilebilir." diye konuştu.

“PANCAR REKOLTESİNDE DÜŞÜŞ OLACAK”

Tarım ve Orman Bakanlığı Şeker Dairesi Başkanı Mümtaz Sinan, şeker ihtiyacının tamamen yerli üretimle karşılandığını belirtti. Başkan Sinan, "Şeker stok fazlalığı dolayısıyla 2025 Mayıs’tan itibaren dahilde işleme rejimi kapsamında şeker ithalatı durduruldu. Beklentimiz pancar rekoltesinde düşüş olacak. Geçmişten gelen 560 bin ton stok şekerin varlığı dolayısıyla, piyasada herhangi bir dalgalanma ya da arz sorunu beklemiyoruz" ifadesini kullandı.