Konya’da çiftçinin yeni umudu bu ilçeden doğuyor

Konya’nın Doğanhisar ilçesinde, Selçuk Üniversitesi ile Doğanhisar Belediyesi iş birliğiyle Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Hasat Günleri – Çiftçi Buluşması programı gerçekleştirildi.

Program, Selçuk Üniversitesi Kurumsal İletişim Koordinatörü Doç. Dr. Selman Selim Akyüz’ün moderatörlüğünde yapıldı. Etkinliğe Selçuk Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Osman Tugay, Doğanhisar Belediye Başkanı Ali Öztoklu, üreticiler Seyfettin Zeybek ve Yusuf Ökten ile çiftçiler katıldı.

“BU ÇALIŞMALAR ÇOK DEĞERLİ”

Prof. Dr. Osman Tugay, Türkiye’nin zengin bitki çeşitliliğine dikkat çekerek şunları söyledi:

“Dünyada yaklaşık 500 bin bitki türü var. Bunlardan 70 bini tıbbi amaçlarla kullanılıyor, ancak yalnızca 900’ü tarıma alınıp yetiştirilebiliyor. Türkiye’de 4 bin 45 civarında endemik bitki bulunuyor ve bu büyük bir hazine. Bu nedenle tıbbi ve aromatik bitkiler üzerine yapılan çalışmalar çok değerli. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendiren, antioksidan ve antikanserojen özelliklere sahip Aronya üretimi önemli bir örnek.”

BAŞKAN ÖZTOKLU, İLÇENİN İDDİALI OLDUĞU ÜRÜNLERİ SIRALADI

Doğanhisar Belediye Başkanı Ali Öztoklu ise ilçede kuraklığın çiftçileri zorladığını, bu nedenle az su tüketen bitkilere yönelmenin büyük önem taşıdığını belirterek, “Belediye olarak Büyükşehir Belediyesi ile birlikte çiftçilerimize destek veriyoruz. Aronya, böğürtlen, yaban mersini, çilek ve safran üretiminde ciddi bir ivme kazandık” dedi.

Üreticiler Seyfettin Zeybek ve Yusuf Ökten de deneyimlerini paylaşarak, aromatik bitkilerin hem ekosistemi koruduğunu hem de çiftçiye yüksek gelir sağladığını vurguladı.

Aronya üreticisi Abdurrahman Gündüz ise “süper meyve” olarak adlandırılan Aronya’nın sadece meyve olarak değil; tatlı, reçel ve farklı ürünlerde de değerlendirildiğini, artık günümüzün vazgeçilmezlerinden biri haline geldiğini ifade etti.

HER DÖNEM VERİMLİ TOPRAKLARA SAHİP

Konya’nın batısında bulunan Doğanhisar ilçesi, doğal güzellikleri, verimli topraklarıyla öne çıkan bir ilçe. Yaklaşık 15 bin nüfusa sahip olan ilçe, aynı zamanda bağcılık, meyvecilik ve son yıllarda tıbbi-aromatik bitki üretimiyle de dikkat çekiyor. İlçe; ormanları, göletleri, yaylaları ve doğal kaynak suları ile hem tarımsal üretime hem de turizme büyük katkı sağlıyor.

"BİLİM KAFE" BULUŞMALARI

Selçuk Üniversitesi, YÖK öncülüğünde ülke genelinde başlatılan Bilim Kafe etkinliklerinin ikincisini, Konya'nın Doğanhisar ilçesinde gerçekleştirmiş oldu.

Bu etkinliklerle üniversitelerin ürettikleri bilginin toplumda anlaşılır ve erişilebilir hale gelmesi, bilime olan güvenin artması ile bilim ve toplum arasında köprü kurulması amaçlanıyor. Üniversite kampüslerinin dışında gerçekleşen "Bilim Kafe" buluşmalarının farklı bölgelerde devam edeceği öğrenildi.