Altın 5897.703
BIST 11311.31
Dolar 42.6861
Euro 50.1507
Sterlin 57.0609

Konya’nın 35 yıllık ünlü çorbacısı yıkılıyor

Konya Bedesten Çarşısı’nda üç kuşaktır hizmet veren Karbeyaz Çorba Salonu, kentsel dönüşüm kapsamında yıkılıyor.

Konya’nın 35 yıllık ünlü çorbacısı yıkılıyor

Yeni Çarşı, Peynirciler Çarşısı ve çevresindeki dükkanlar Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından alınan kararla yıkılacak ve bölge tamamen yenilenecek.

Yeni Buğday Pazarı yanındaki Karbeyaz Çorba Salonu, özellikle Kapu Camii cemaatiyle sabah saatlerinde dolup taşan bir mekandı.

Arabaşı başta olmak üzere mercimek, işkembe, bamya, yayla, domates ve karışık çorba çeşitleriyle biliniyordu.

konyanin-35-yillik-unlu-corbacisi-yikiliyor.jpeg

35 yıldır aynı lezzeti sürdüren işletme sahipleri, çorbanın sırrını aile geleneğiyle koruduklarını belirtiyordu. Şimdi ise yeni bir adres arayışındalar.

 Muhabir
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.