Konya’nın aromatik hazinesi büyüyor

Konya’nın Yunak ilçesinde sözleşmeli tarım kapsamında ekimi yapılan rezeneler tarlalarda yeşermeye devam ediyor. Hasat aşamasına yaklaşan rezeneler, çiftçilerin titiz bakımıyla büyürken, bölgedeki aromatik bitki üretimine yeni bir soluk getiriyor. Tarım uzmanlarının takibinde olan tarlalarda bitkinin gelişimi sağlıklı ilerliyor.

Yunak’ta sözleşmeli üretim modeliyle gerçekleştirilen rezene ekimi, çiftçilere ürünlerini güvence altında yetiştirme fırsatı sunarken, özellikle son yıllarda tıbbi ve aromatik bitkilere artan ilgiyle birlikte daha fazla önem kazanıyor. Yaz sonuna doğru hasadı yapılması planlanan rezeneler, verimli gelişim süreciyle üreticiyi şimdiden memnun etmiş durumda.

REZENENİN KULLANIM ALANLARI

Rezenenin kullanım alanları oldukça geniş. En bilinen haliyle rezene çayı, sindirim sistemi sorunlarında sıkça tercih edilirken, bebeklerde gaz sancısına karşı doğal bir çözüm olarak kullanılıyor.

Ayrıca; gıda sektöründe aroma verici olarak; özellikle et ve balık yemeklerinde baharat olarak, ilaç sanayisinde öksürük şurubu ve sindirim düzenleyici formüllerde, kozmetik alanında sabun, krem ve bakım ürünlerinde doğal koku ve içerik olarak değerlendiriliyor.

Rezenenin bu çok yönlü yapısı, hem iç pazarda hem ihracatta büyük bir potansiyel oluştuyor. Kurutulabilir yapısı sayesinde depolama ve satış kolaylığı da sunan bu bitki, özellikle kuraklığa dayanıklı olması nedeniyle Konya gibi iklim şartları sert bölgelerde tercih edilen türler arasında yer alıyor.

ÜRETİCİ UMUTLU, GÖZLER HASAT ZAMANINDA

Yunak’taki üreticiler, bu yılın iklim koşullarının rezenenin gelişimi için uygun ilerlediğini belirterek yüksek verim ve kaliteli ürün beklentisi taşıyor. Bölge çiftçileri için hem ekonomik kazanç hem de alternatif tarım ürünü olmasıyla dikkat çeken rezene, Yunak ilçesinde tarım çeşitliliğini artıran bitkiler arasında yer alıyor.