Toroslardan kar getirip bu fiyata satıyor! Konya’dan da müşterisi var
Adana’nın Kozan ilçesinde bir esnaf, Toros Dağları’ndan getirdiği karı portakal ve vişne şuruplarıyla tatlandırarak satmaya başladı. 50 TL’ye satılan serin lezzeti Konya’dan gelen vatandaşlar da beğeniyle tattı.
Adana’da kavurucu sıcaklarla başa çıkmanın farklı yolları aranırken, Kozan ilçesindeki esnaflardan Yunus Çelik, sıra dışı bir yönteme imza attı.
Toros Dağları’nın zirvesinden getirdiği karı, pamuk, yorgan ve çuvallara sararak erimesini önleyen Çelik, bu doğal serinliği meyve şuruplarıyla tatlandırıp halka sunmaya başladı.
Tabak başına 50 TL'den satışa çıkarılan bu kar lezzeti, özellikle sıcak havadan bunalan vatandaşların ilgisini çekti.
"HAVA ALMAMASI ŞART"
Yunus Çelik, buzdolabı kullanmadan karı muhafaza edebilmenin püf noktasını da paylaştı.
Çelik, “Kozan çok sıcak olduğu için ilk defa böyle bir şey denedik. Karın hava almaması gerekiyor. Bu nedenle pamuk yorganla sarıp çuvalla etrafını kapattık. Üzerine portakal ve vişne şurupları dökerek vatandaşlara ikram ediyoruz. Çok ilgi var.” dedi.
KONYA'DAN GELENLER DE DENEDİ
Sıcaklardan bunalan ve bölgeye ziyarete gelen Konyalı vatandaşlar da bu farklı tatla tanıştı.
Konyalı Yusuf Şanlı; “Ben hep soğuk iklimlerde büyüdüm. Kozan gerçekten çok sıcak. Bu serin lezzeti görünce denemek istedim. Gerçekten çok güzel serinletiyor.” ifadelerini kullandı.
Karın üzerine dökülen şurupların lezzetine vurgu yapan bir diğer vatandaş Rıdvan Şahin ise; “Hasta olmayacağımı bilsem daha fazla yemek isterdim. Kar ve şerbetin birleşimi harika olmuş.” ifadelerini kullandı.
Kaynak:İHA
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.