Üretimi Konya’ya kayan vazgeçilmez üründe ilk hasat
Niğde ve Nevşehir’den Konya Ovası’na kayan sözleşmeli patates üretiminde bu yıl ilk hasatlar yapılıyor; verim umut veriyor. Semt pazarlarında yerli patatesin kilogram fiyatı 12,5 - 15 TL arasında değişiyor.
Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Süleyman Soylu, bu yıl Niğde ve Nevşehir’den Konya Ovası’na kayan sözleşmeli patates üretiminde ilk hasatların başladığını ve verimlerin geçen yıla göre daha iyi olduğunu belirtti. Soylu, ilk verilerin 4.500 - 7.000 kg/dekar arasında değiştiğini açıkladı.
TEZGAHLARDAKİ FİYATLAR NASIL ŞEKİLLENİYOR?
Konya Pazar Esnafı Yusuf Esen’in verdiği bilgiye göre; semt pazarlarında yerli patatesler tezgahlara ulaşmış durumda; kaliteye bağlı olarak fiyatlar kilogramda 12,5’den başlayıp 15 TL’ye kadar çıkabiliyor.
KONYA’NIN PATATES ÜRETİMİNDEKİ YERİ
Türkiye genelinde 2023 üretim verilerine göre Konya, 462.545 ton üretimle 5. sırada yer aldı. Üretim alanları açısından 2023’te Konya, 108.010 dekar ile üçüncü sıradaydı. 2022 verilerine bakıldığında ise, Konya 518.677 ton üretimle üçüncü büyük üretici il oldu; Niğde ve Afyonkarahisar ise birinci ve ikinci sırada yer aldı. Bu veriler, Konya’nın Türkiye içindeki patates üretiminde önemli bir merkez olduğunu ortaya koyuyor.
NEDEN KONYA OVASI?
Konya Ovası’na kayan üretim, bölgedeki verimli toprak yapısı ve geniş araziler sayesinde artıyor. Tarım uzmanları; hem sanayi tipi hem de sofralık tüketim için Konya Ovası’nın giderek daha stratejik bir üretim üssü haline geldiğini belirtiyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.