Fırında hijyen skandalı! Böcek ve sigara izmariti çıktı

Hatay’da Dörtyol Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmesine yönelik Özerli Mahallesi'nde unlu mamul ve ekmek üretimi yapan 3 işletmeye denetimde bulundu.

Yapılan denetimlerde bir işletmenin hijyen kurallarına uygun faaliyet göstermediğini tespit etti. Sigara izmaritlerinin yer aldığı ve böceklerin gezindiği işletme zabıta müdürünü isyan ettirdi.

CEZAİ İŞLEM UYGULANDI

İşletme hakkında gerekli idari cezai işlem uygulandı ve eksikliklerin giderilmesi için yasal süre verildi. Belirlenen süre sonunda eksikliklerin giderilmemesi ve ihlalin tekrar etmesi halinde işletme hakkında mühürleme işlemi uygulanacağı ifade edildi.

"BEN BUGÜN DÜZENLERİM"

Dörtyol Belediye Başkanı Bahadır Amaç, halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerin aralıksız ve kararlılıkla devam edeceğini söyledi. Zabıta müdürü Ali Avan'ın iş yerindeki pisliğe dikkat çekmesi üzerine, fırın çalışanı "Ben bugün düzenlerim" sözleriyle tepki çekti.

“ŞUNUN İÇİNDEN ÇIKAN EKMEK VE SİMİT YENİR Mİ, YENMEZ”

Hijyen şartlarının hiçe sayıldığı işletmedeki kirliliğe tepki gösteren zabıta müdürü Avan, "Şunun içinden çıkan ekmek ve simit yenir mi, yenmez. Sorumlu da yok fırın Allah'a emanet. Buranın durumu çok kötü. Burayı bu hale getirene kadar neredeydiniz. Çok berbat durumda. Ekmeğin olduğu yerdeki pisliği nasıl kaldıralım. Sen bunu bugün düzenlesen de biz buraya işlem yapacağız. Bak bunları insanlar yiyor. Tutanağını tutalım, işlemini yapalım. Ruhsatta ne yazıyorsa o faaliyeti yapacak. Diğer üretimleri yapmasına izin vermiyoruz. 1 hafta sonra bir daha kontrol ettiğimizde bu şekilde olursa burayı kapatacağız. Ceza yazdıracağız, kapatacağız" ifadelerini kullandı.