Pancarda üretim kısıtlaması olacak mı? Bakanlık açıklama yaptı
Tarım ve Orman Bakanlığı Şeker Dairesi Başkanı Mümtaz Sinan, iklim koşullarına rağmen şeker pancarı üretiminde herhangi bir kısıtlama olmayacağını söyledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Şeker Dairesi Başkanı Mümtaz Sinan, katıldığı bir programda yaptığı açıklamada, şeker ithalatı yapılmadığını ve Türkiye’nin şeker ihtiyacının tamamen yerli üretimle karşılandığını söyledi.
Sinan, Türkiye’nin yıllık 22,5 milyon tonluk üretimle Avrupa’da dördüncü sırada olduğunu belirterek, “Yıllık 3 milyon ton şeker üretiyoruz. Bunun 2 milyon 700 bin tonu iç piyasada tüketiliyor, kalanı ihracata gidiyor” dedi.
"İKLİME BAĞLI ÜRETİM DÜŞÜŞÜ GEÇİCİ"
Bu yıl iklim şartlarının üretimi bir miktar etkileyebileceğini dile getiren Sinan, “Geçen yıldan elimizde 560 bin ton şeker stokumuz var. Bu stok ve yeni üretimle birlikte piyasada herhangi bir arz sıkıntısı beklemiyoruz” açıklamasında bulundu.
Sinan ayrıca, şeker pancarı üretiminin sözleşmeli yapıldığını, üretimde verimlilik ve su kaynaklarının dikkate alındığını vurguladı.
“SU OLMAZSA OLMAZ”
Tarımda suyun önemine değinen Mümtaz Sinan, şeker pancarının suyu en çok isteyen ürünlerden biri olduğuna dikkat çekti.
“Bu nedenle münavebe sistemiyle üretim yapıyoruz. Şu an 3 yılda bir yapılan münavebe, yeni kararla 4 yılda bire çıkarılacak” dedi.

DOĞU BÖLGELERİNE ÖZEL DESTEK
Sinan, suyun daha verimli kullanılması için Doğu Anadolu’daki pancar üreticilerine özel teşvikler getirileceğini de söyledi. “Suyun sınırlı olduğu yerlerde farklı ürünlere yöneliyoruz, ama pancar üretimi ülke genelinde devam edecek” diye konuştu.

"ŞEKER KAMIŞI ÜRETİMİ VERİMLİ OLMADI"
Türkiye’de geçmişte yapılan şeker kamışı üretimi denemelerine de değinen Sinan, “Kamış üretimi ülkemiz şartlarında verimli sonuç vermedi. Bundan sonra da yapılacağını sanmıyorum” dedi.
Kaynak:İHA


Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.