Konya, GastroFest’e hazırlanıyor! Karatay, 10 bin yıllık mutfak kültürünü tanıtacak

Karatay Belediyesi, Konya GastroFest 2025’te şehrin binlerce yıllık mutfak mirasını gün yüzüne çıkaracak.

“Boncuklu Höyük’ten günümüze mutfak kültürü” temasıyla festivalde yer alacak belediye, tandırdan sacarasına, su böreğinden etli yaprak sarmasına kadar birçok yöresel lezzeti ziyaretçilerle buluşturacak. Stand, orijinal bir Konya evi olarak tasarlanıyor.

Festival, 4-7 Eylül tarihleri arasında Selçuklu ilçesindeki Kalehan Ecdat Bahçesi’nde gerçekleşecek.

Karatay Belediyesi standı, ziyaretçilere sadece yemekleri değil, aynı zamanda Konya’nın kültürünü, tarihini ve Mevlevî ruhunu da deneyimleme fırsatı sunacak. Festivalde ayrıca söyleşiler, konserler, atölyeler ve yarışmalarla dopdolu bir program gerçekleşecek.