Orman Kebabı (Tarifi) Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

1 kg kuşbaşı et

3 adet patates

5 adet havuç

2 su bardağı kadar bezelye

1 yemek kaşığı biber salçası

Sıvı yağ

YAPILIŞI

Et ayrı bir tencerede haşlanır.

Bezelye de haşlanarak hazırlanır.

Patates ve havuçlar iri doğranıp kızartılır.

Fırın kabımıza sıvı yağ ve biber salçası alınarak biraz kavrulur.

Daha sonra haşlanmış et, bezelye, patates ve havuçlar isteğe göre karıştırmadan yerleştirilir.

Bir çay bardağı kadar sıcak su ekleyip 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.

 

 

 

 

Bu gönderiyi Instagram'da gör

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lezzeti Reyyan (@lezzeti_reyyan)'in paylaştığı bir gönderi (1 Eki, 2020, 10:55öö PDT)