Pizza Poğaça (Tarifi) Nasıl Yapılır?

MALZEMELER
3 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz maya
Sucuk, kaşar, domates, biber

SOSU İÇİN
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kekik

YAPILIŞI
Hamurun yapılışı daha önce poğaça tarifimde mevcut.
Şekil vermek için avuç içi büyüklüğünde bezeler yapılır, tepsiye dizilir ve yaklaşık yarım saat tepsi mayası beklenir.
Daha sonra su bardağı tabanını sıvı yağa batırıp bezelerimizin üzerine hafifçe bastırarak şekil verilir.
Üzerine sos sürülür ve malzemeler yerleştirilir.
200 derece fırında pişirilir.

 

 

 

 

Bu gönderiyi Instagram'da gör

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lezzeti Reyyan (@lezzeti_reyyan)'in paylaştığı bir gönderi (29 Ağu, 2020, 11:17öö PDT)