Konya’nın özel şefleri için önlük giyme töreni düzenlendi

Konya İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından yürütülen Bizim Okulumuz Projesi kapsamında, Selçuklu Özel Eğitim Meslek Okulu’nda önlük giyme töreni düzenlendi.

Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri için Ahilik kültüründeki asırlık şed kuşanma geleneğinden ilhamla düzenlenen etkinlikte, kalfalıktan ustalığa geçişi simgeleyen gelenek, öğrencilerin mesleki önlüklerini giymesiyle temsil edildi.

Aynı zamanda okulda, devlet imkânları ve hayırseverlerin destekleri birlikte değerlendirilerek; Mesleki ve Teknik Eğitim Politika Belgesi’nin paydaş katkısıyla “Yiyecek İçecek Atölyesi”nin açılışı gerçekleştirildi.

Programa, İl Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Tayyip Sarı, İl Milli Eğitim Şube Müdürü Ahmet Baştürk, Türkiye Gastronomi Federasyonu (TUGAFED) Başkanı ve NEÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Yılmaz Seçim ile okul yöneticileri, öğretmenler, öğrenciler ve veliler katıldı.